白萝卜炖羊肉的家常做法(白萝卜炖羊肉的家常做法窍门)

各位老铁们
，白萝卜炖大家好 ，羊肉今天由我来为大家分享白萝卜炖羊肉的家炖羊家常做法 ，以及白萝卜炖羊肉的法白家常做法窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。萝卜如果可以帮助到大家，家常还望关注收藏下本站 ，做法您的窍门支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，白萝卜炖下面我们开始吧！羊肉

本文目录

1. 羊肉炖白萝卜的家炖羊做法
2. 白萝卜炖羊肉怎么做
3. 正宗羊肉汤的做法羊肉炖萝卜

羊肉炖白萝卜的做法

白萝卜炖羊肉的做法

1、羊肉洗净，法白切成5cm大小的萝卜块；白萝卜洗净 ，切成5cm大小的家常滚刀块，备用。做法

将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净
。

2 、中火烧热砂锅中的油 ，放入大葱段 、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块 ，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟
。

3、加入白萝卜块、枸杞
、盐和胡椒粉拌匀
，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

白萝卜炖羊肉怎么做

羊肉切块 ，白萝卜去皮切块
，姜切片，葱切段
，用开水把羊肉烫一下加姜片料酒去醒去血味
，捞出用清水洗净 ，把萝卜块也用开水烫一下去萝卜味
，炸姜片和葱把羊肉放进加水再放点白酒去醒 ，放点胡椒粉 ，纯一个小时后再放白萝卜块煮二十多分钟就好 。

正宗羊肉汤的做法羊肉炖萝卜

材料

萝卜1个 ，羊肉500克，姜
，葱 ，料酒，盐各适量

做法

1、将羊肉去筋膜洗净，切成2厘米见方的块 。先入水中，水开后焯约2分钟，除去血水待用。

2、萝卜去皮洗净后 
，切3厘米见方的块 。姜去皮切成片，葱洗净切3厘米长的段。

3、锅加清水置火上烧开 ，倒入羊肉块，加入料酒烧沸后撇去浮沫 。

4、放姜片、葱段
 。改中火煮约30分钟 ，放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

(责任编辑：悦刻正品优购)